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金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機

簡要描述:金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干設備也稱為生產型凍干機,是真空冷凍干燥機的一種。大型凍干機工作原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態的水存在,固態的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態,從而使物質脫水,故也稱為冷凍升華干燥,簡稱凍干。

  • 產品地址:上海
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2023-04-23
  • 瀏覽次數:1936

金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機的詳細資料:

品牌拓紛制冷冷凝溫度≤-65℃℃
捕水能力1500kg/h價格區間面議
儀器類型普通擱板型適用范圍生產型
產地類別國產應用領域醫療衛生,食品/農產品,生物產業

金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機

金花茶冷凍干燥機 蔬菜凍干機也稱為生產型凍干機,是真空冷凍干燥機的一種。大型凍干機工作原理是基于水的三相圖,在水的三相點壓力(610.5Pa)以下,沒有液態的水存在,固態的冰可以直接升華為水蒸汽,如果此時提供一定的熱量,冰即可吸收熱量升華為氣態,從而使物質脫水,故也稱為冷凍升華干燥,簡稱凍干。

     拓紛大型食品冷凍干燥機TF-FZG-100是一款大批量生產用的、并具有100平方凍干面積的真空冷凍干燥設備,可用于水果、蔬菜、中藥材保健品、寵物糧、肉、海鮮、速食快餐、速溶咖啡等食品凍干加工。


設備特點:

1、凍干箱體和隔板嚴格按照GMP要求制作,筒體采用304級不銹鋼材質,內部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內常規食品凍干機廠家
2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設計,結構緊湊,設有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內情況。設計成易清潔, 無衛生死角的結構或形式;
3、隔板根據客戶需求進行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛生性好。
4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工。可根據客戶需求選用整體式結構或者分體式結構。
5、制冷系統零部件均按照高標準進口品牌配置,制冷能力強、降溫速度快、性能穩定可靠;
6、真空系統根據客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛發科技術高品質真空泵。
7、采用Omron PLC進口品牌控制系統、方便存儲數據和操作更易掌握。具有自動/手動兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設定可設置多組;干燥過程中可隨時對配方進行修改,并可以任意跳步;
8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。


技術參數:

General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規格

1

Mode

型號

TF-FZG-150

2

裝料能力

1500KG

3

Maximum ice capacity

最大捕冰力

2000kg

4

Control

控制方式

Microprocessor

微機處理

5

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) (with hydraulic cylinder)

外型尺寸(大約)(長××高)

前箱箱體:16000×2500×2900

整機25000×2500×3600

(Final dimension based on design)

(以最終設計尺寸為準)

6

Weight (approx.)

重量(大約)

30,000kg

7

Chamber type

凍干箱外型

Cylindrical

圓筒體

8

Material

材質

SUS 304

9

Temperature range

溫度范圍

-45°C to +80°C

10

Number of shelves

板層數

15+ 1×2(upper radiant shelf)

(溫度補償板)

11

Dimension (L × W × T) (mm)

板層尺寸(以設計為準)

9120 × 541× 18

12

area (sq. m)

面積

148m2

13

Spacing (mm)

板間距

77

14

Condenser type

冷凝器外型

Cylindrical

圓筒體

15

Final temperature

極限溫度

≤-65°C

16

Final vacuum

極限真空

2.7×10 -2mbar

17

Trolley Number

推車數量

6

18

Software

軟件

TFD – 5000(可隨時免費升級)

19

PLC+PC

可編程控制器

Omron

20

Industrial personal Computer

工控機

Touch Screen Computer

品牌平板電腦

21

Touch screen

觸摸屏

Omron

22

Electricity - total electrical load

總裝機功率

417kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

23

Cooling water for refrigerant cooling

用于制冷系統的冷卻水

200m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C)

24

Water for de-icing

化霜用水量

≥8T/batch (P≥3bar, T=80°C)

25

Compressed air for pneumatic valves

用于氣動閥的壓縮空氣

120L/min (6≤P≤8bar)


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